다이어트 중 간헐적 단식의 장점과 단점을 알아보자
오늘은 다이어트나 혈당을 조절하시는 분이라면 누구나 알법한 간헐적 단식과 간헐적 단식의 장점과 단점,
그리고 간헐적 단식이란 방법이 좋지 않은 사람에 대해서 알아보려고 한다.
간헐적 단식이란?
간헐적 단식은 식이요법 중의 하나로, 일정 시간 동안 식사를 하고
나머지 일정 시간에는 물을 제외한 식사를 제한하는 것을 말한다.
이렇게 하는 것은 다이어트 목적도 있지만 건강과 대사기능에도 영향을 미치기 때문에 나에게 맞는 방법인지
하루나 이틀정도 실행 해보고 결정하는 것이 좋다.
간헐적 단식에는 12시간 동안 음식 섭취가 가능하고 12시간 동안 단식하고, 점차 시간을 늘려가면서
10시간 동안 음식을 섭취하고 나머지 14시간 동안 단식하며, 다이어트를 하거나 간헐적 단식이 익숙하신 분들은
8시간 동안 음식을 섭취하고 16시간 동안 음식을 제한하는 시간을 많이 이용하고 있다.
식사 시간에는 매 끼니를 3-4시간 간격으로 섭취하지만, 16:8의 방법 같은 경우에는 하루 2 끼니를 챙겨 먹고
따로 과일이나, 단백질셰이크, 단백질 바 등을 중간에 간식처럼 더 섭취하기도 한다.
간헐적 단식의 장점과 단점
1. 체중감량
-간헐적 단식은 일정 시간 동안 식사를 제한하기 때문에 칼로리 섭취량이 줄어들어 이를 통해 체중이 감량되는 것을 확인할 수 있다.
하지만 단식 시간 동안 영양소 섭취가 충분하지 않아 영양소 결핍이 발생할 수도 있으면서,
장기적으로는 건강에 악영향을 줄 수도 있으니 매 끼니에 영양소가 들어있는 음식들로 구성하고,
또한 영양제를 꾸준히 챙겨 먹는 것도 도움이 될 수 있다.
2. 인슐린 감소
-단식은 혈당 수준을 안정시키고 인슐린 민감도를 향상해서 당뇨병 예방에 도움을 줄 수도 있다.
또한 단식은 세포자가정비 과정을 촉진해서 세포손상을 수리하고 세포 노화를 늦추는 데 도움이 된다.
3. 대사 개선
- 간헐적 단식은 신진대사를 촉진할 수 있고, 신진대사가 활발해지면 체지방 감소와 신진대사 속도 향상에 도움을 준다.
하지만 단식은 에너지 수준을 감소시켜 피로, 두통 및 집중력 감소와 같은 부작용을 유발할 수도 있다.
4. 식습관 개선
간헐적 단식을 시간을 정해두고 하면 매 끼니 비슷한 시간에 음식을 섭취해 규칙적인 식습관을 개선할 수 있지만
그냥 단식실행시간만 정해두게 되면 식습관이 불규칙 해지고 단식에 대한 보상심리가 과식, 폭식으로 까지 이어질 수 있으니 나에게 맞는 단식시간을 찾고, 매 끼니를 3-4시간에 한 번씩 식사를 할 수 있게 습관을 들이는 것을 추천한다.
그럼 간헐적 단식을 하지 않는 게 좋은 사람들은 누구일까?
심각한 건강 문제가 있는 경우에는 단식이 건강을 더 악화시킬 수 있으며,
임신 중이거나 수유 중인 여성은 영양소를 충분히 섭취해야 하므로 영양소를 고루 섭취 못할 수도 있는
간헐적 단식을 하지 않는 것이 좋다. 마찬가지로 어린이나 청소년은 자라기 위해선 영양소가 고르게 필요하기 때문에 건강에 해를 끼칠 수 있으니 삼가는 것이 좋다.
또한 심리적으로나 정신적, 건강 상태가 불안정한 사람이 단식을 했을 경우
추가적인 스트레스를 유발하며, 과식과 폭식으로 이어지는 지름길이 될 수 있다.
간헐적 단식은 시행하기 전에 반드시 전문가와 상담 후에,
내 건강 상태와 목표에 맞는 식단과 운동을 하는 것이 좋습니다.
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